Chiapudding med kanel och banan

Imorse blev det chiapudding igen. Idag hade jag kanel och vanilj i puddingen, och så skivade jag banan över och strösslade med den goda granolan som maken köpte av misstag...
 
 
Du behöver för 1 portion:
2 dl mandelmjölk
3 msk chiafrön
½ krm vaniljpulver
½ tsk kanel
 
Vispa ihop och låt stå i kylen över natten för att svälla. Rör om ordentligt på morgonen innan man tillsätter toppingen.
 
Topping:
1 ekologisk banan
2 msk granola
 

Mums! Extra bra känns det också att allt utom kanelen var ekologiskt! Hurra! Inte nog med att kroppen mår bra, själen mår bra också av detta.
↑